23日 11月 2017
【 自分で使う器を自分で作ってみませんか? 】 大皿や小皿や、茶碗や汁椀、片口や八寸などなど。用途に応じて様々な器を使うのも和食文化の素晴らしいところですよね。 皆さまの茶箪笥のなかには、お好みの器をお持ちのことと存じますが、そのなかに手作りの器を加えてみるのはいかがでしょうか?...
18日 11月 2017
■講師紹介 食育大学東京公開講座の第一弾の講師は、新潟県西山町にあります『ひまわり歯科医院』の鈴木公子先生です。 鈴木公子先生は、いつも元気でパワフル。 本業の歯科仕事の他に全国で講演活動を精力的にされていらっしゃいます。...
14日 10月 2017
日頃食育大学に関心を寄せてくださいまして、ありがとうございます。 こちらをご覧くださる皆様にお詫びとご報告がございます。 10月より開校を予定しておりました東京校第1期ですが定員に満たないため、来年4月の開校へと延期させていただくこととなりました。 ご検討くださっております方々へ心よりお詫び申し上げます。...
12日 10月 2017
日頃食育大学に関心をお寄せくださっております方々、いつもありがとうございます。 今月15日よりいよいよ食育大学第二期が始まります。 定員に若干空きが出ましたため、追加募集のお知らせをさせていただきます。 食育大学の理念は『食を生活のまんなかに』...
17日 4月 2017
皆様こんにちは 食育大学企画室です おかげさまで食育大学は募集定員40名に達しました 4月23日より講座がいよいよスタートいたします そんな食育大学での思い出を一冊の卒業アルバムにして卒業式にお渡ししたい、、、 そんなことを思っておりましたらプロのカメラマンさんがご協力くださることとなりました...
04日 4月 2017
皆様こんばんは 食育大学です 4月23日より開校致します食育大学 40名の定員募集に、昨日までで39名の募集をいただきました ありがとうございます 残すところ残り一名の募集となりました...
16日 3月 2017
本日は第四講目の講師であります 九州大学准教授の佐藤剛史先生をご紹介いたします
09日 3月 2017
【講師紹介③】 食育大学事務局です 本日は第三講目の講師、稲葉泰三さんをご紹介いたします。
05日 3月 2017
先日2月19日に、2006年にノーベル平和賞を受賞されたグラミン銀行の創設者であるムハマド・ユヌス氏より、食育大学を日本で12番目のユヌスソーシャルビジネス認定企業として認定をいただきました。
12日 2月 2017
食育大学開校日の翌日は、カレールー講習会を開催致します。 日本一の管理栄養士に選ばれた佐々木十美校長と一緒に、置戸小学校給食の一番人気「カレーライス」をつくる講習会です。 講習会では ・カレールー ( 持ち帰り用 ) ・カレーライス ( 当日試食用 ) を調理します。 今回、スペシャル企画として添加物を一切含まない「給食のコロッケ」の試食も決定!...

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